Continuer à essaimer, partout où cela sera nécessaire, doubler le nombre de salariés en insertion et se donner les moyens d’atteindre 30 Tables de Cana, et au delà si nécessaire, à l’horizon 2030:
Amélioration permanente de l’identité traiteur, cœur de métier du réseau,
Essaimage du modèle sur de nouveaux territoires,
Développement et diversification d’activités : légumerie, restauration collective, digitalisation commerciale, logistique de proximité…
Augmenter l’impact du parcours individuel d’insertion :
Accompagnement renforcé : évaluation des compétences, aide à la mobilité, FLE (Français Langue Etrangère) et sorties culturelles, lutte contre la fracture numérique,
Recrutement développé auprès des plus défavorisés (Quartier Prioritaires de la Ville : QPV),
Amélioration du suivi en fin de parcours et post-insertion.
Nous affirmer comme acteurs-clés de l’insertion par les métiers de bouche :
Renforcement de l’équipe nationale et des outils de travail numériques,
Communication forte et harmonisée : manifestation nationale, charte éditoriale,
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